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Ricetta Tegamino Con Tartufi Alla Lodigiana |
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Ingredienti ricetta:
1 - Tartufo Bianco Di 120 G
500 grammi - Formaggio Grana
40 grammi - Burro
Poco - Sale
Preparazione ricetta:
Imburrare il fondo di 6 tegamini individuali. Cospargere di poco sale e ricoprire il fondo con uno strato di scaglie non troppo sottili di tartufo grattugiate con l`apposito attrezzo. Con il medesimo affettatartufi farvi ricadere sopra uno strato di scaglie di formaggio. Ripetere con tartufo e formaggio altre 2 volte. Finire con fiocchetti di burro e infornare a 200 gradi per 10 minuti.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Tartufo Bianco
Ricetta tegamino Con Tartufi Alla Lodigiana per
6
persone.
Luogo: Lombardia. Luogo: Lodi.
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Ricette
