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Ricetta Tegamini Di Uova E Formaggio (2) |
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Ingredienti ricetta:
12 Fettine - Pancetta Affumicata
10 Fette - Formaggio Fontina Affettato Sottile
8 - Uova
4 Cucchiai - Panna Liquida
4 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Foderate 4 tegamini di pirofila con le fette di pancetta, sopra queste fate uno strato di formaggio fontina a fette pił consistente ai bordi. Rompete al centro di ogni tegamino 2 uova lasciando i tuorli intatti e aggiungete un po` di sale e di pepe ed un cucchiaio di panna. Mettete in forno gią caldo a 220 gradi per una decina di minuti. Trascorso questo tempo spolverizzate la superficie con il parmigiano grattugiato e rimettete i tegamini in forno per altri 10 minuti.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta tegamini Di Uova E Formaggio (2) per
4
persone.
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