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Ingredienti ricetta:
- Fave E Ceci
- Lenticchie
- Cipolla
- Aglio
- Cumino
- Coriandolo Secco Macinato
- Sale
- Pepe
- Olio Per Friggere
Preparazione ricetta:
Scolare i legumi, passarli o frullarli (molto fini). Aggiungere cipolla, aglio, prezzemolo e le spezie. Amalgamare, impastare e lasciar riposare per qualche ora. Fare delle palline appiattite e friggerle nell`olio bollente. Scolare e far asciugare su carta assorbente. Servire con tahina (salsa di sesamo).
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Fave
Ricetta ta'meia per
4
persone.
Luogo: Medio Oriente.
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Ricette
