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Ricetta Tartufi Al Cioccolato (4) |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Cioccolato Al Latte
200 grammi - Panna Montata
100 grammi - Burro
130 grammi - Zucchero
3 - Tuorli D`uovo
- Cacao In Polvere
Preparazione ricetta:
Sminuzzare il cioccolato e farlo fondere in una casseruola a bagnomaria con lo zucchero ed il burro. Mescolare, togliere dal fuoco quando la crema risulterà densa. Aspettare che il composto si raffreddi un po` e poi unire i tuorli e la panna montata. Mettere in un congelatore per 4-5 ore e far rassodare l`impasto. Formare con l`aiuto di un cucchiaino delle palline, passarle nel cacao in polvere e rimetterle in frigo fino al momento di servire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Cioccolato Al Latte
Ricetta tartufi Al Cioccolato (4) per
4
persone.
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