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Ingredienti ricetta:
- Pepe
- Sale
20 grammi - Burro
- Peperoncino
1 Cucchiaino - Maionese
12 grammi - Mandorle Tostate
4 Fette - Pancarrè
25 grammi - Sedano
75 grammi - Petto Di Pollo
Preparazione ricetta:
Il petto di pollo deve essere già cotto, tritatelo e tagliate il sedano a rondelle sottili. Mettete pollo, sedano e mandorle in scaglie in una grande ciotola e mescolate. Aggiungete la maionese e mescolate bene con un cucchiaio di legno. Mettete il peperoncino, sale e pepe. Imburrate le fette di pane. Spalmate la preparazione precedente su due fette di pane e ricopritele con le altre due fette imburrate. Con uno stampino di 5 cm a forma di fiore, ritagliate due fiori in ogni tartina. Disponetele su un piatto di portata e servite subito oppure coprite il piatto con una pellicola adesiva e mettete in frigorifero fino al momento di servire. Vino consigliato: Bardolino.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta tartine Di Pollo per
4
persone.
Cottura: 10 minuti.
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Ricette
