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Ricetta Tartine All'avocado |
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Ingredienti ricetta:
- Pancarrè
150 grammi - Formaggio Cremoso
10 - Pomodori Ciliegia
2 - Avocado
1 - Limone
- Erba Cipollina
Alcune Gocce - Salsa Worcester
Alcune Foglie - Basilico
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Sbucciate gli avocado, eliminate il nocciolo, tagliate la polpa a pezzetti. Mettetela nel frullatore, unitevi la polpa di mezzo limone e il succo dell`altra metà filtrato al colino, il formaggio, alcune gocce di salsa Worcester, l`erba cipollina spezzettata, il sale e il pepe. Azionate fino a ridurre il composto a una densa crema. Spalmatela sulle tartine in un leggero strato, sopra disponete i pomodorini lavati, asciugati e tagliati a metà. Decorate il piatto con alcune foglie di basilico fresco
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Avocado
Ricetta tartine All'avocado per
4
persone.
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Ricette
