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Ricetta Tartine Alla Grappa Con Le Pere |
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Ingredienti ricetta:
- Pancarrè
200 grammi - Mascarpone
3 - Formaggini Petit-suisse
2 Fettine - Formaggio Fontina
1 - Pera
1 Cucchiaio - Grappa
1 - Limone
Preparazione ricetta:
In una ciotola lavorate il mascarpone con i petit suisse fino a ottenere un composto omogeneo e spumoso. Spruzzatelo con la grappa. Sbucciate e dividete la pera a spicchi, tagliate ognuno di questi a metà, spruzzateli con il succo di limone. Tagliate ogni fetta di fontina in quattro triangolini e il pancarrè a quadratini. Spalmate il pane con la crema di mascarpone e poi decorateli con uno spicchio di pera e un triangolo di fontina
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Grappa
Ricetta tartine Alla Grappa Con Le Pere per
4
persone.
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