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Ricetta Tartellette Alle Mandorle |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Farina
100 grammi - Zucchero
100 grammi - Burro
2 - Tuorli D`uovo
- Per Il Ripieno:
3 - Uova
1 - Tuorlo D`uovo
100 grammi - Zucchero
200 grammi - Latte
- Marmellata
1 Bicchierino - Liquore
- Mandorle A Filetti
Preparazione ricetta:
Le dosi sono per 30 tartelette. Con la farina, il burro, lo zucchero e i tuorli fate la pasta frolla, lasciatela riposare un quarto d`ora poi stendetela a un`altezza di circa mezzo centimetro e foderate vi gli stampini; spalmate la pasta con un po` di marmellata. A parte sbattete le uova intere pił il tuorlo con lo zucchero e il latte, completate con un liquore a vostra scelta e versate la crema nelle tartelette; sopra cospargete di mandorle. Passate in forno a calore moderato per venti minuti: la pasta deve essere di un colore dorato.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mandorle
Ricetta tartellette Alle Mandorle per
6
persone.
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