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Ricetta Tartare Al Cognac

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Cucchiaino - Concentrato Di Pomodoro 1 Cucchiaio - Cognac 1 - Filetto D`acciughe Tritato 1 Spicchio - Aglio Pestato Con L`olio 1 Cucchiaio - Olio D`oliva - Pepe 200 grammi - Carne Di Manzo Tritata


Preparazione ricetta: Mescolare in una terrina tutti gli ingredienti, tranne la carne, fino ad ottenere un composto omogeneo. Unire la carne e mescolare ancora per amalgamare bene. Disporre in un piatto dando al composto la forma di una bistecca.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta tartare Al Cognac per 4 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com