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Ingredienti ricetta:
4 Vasetti - Yogurth Intero
2 - Cetrioli Freschi Piccoli
1 Spicchio - Aglio
- Sale
Poco - Pepe Bianco
Preparazione ricetta:
Tagliate a fettine non troppo sottili i cetrioli, copriteli con il sale e teneteli in frigo alcune ore perché perdano l`amaro. Al momento di servire sgocciolate i cetrioli, passateli in una zuppiera, spolverateli con poco pepe bianco, salate, aggiungete un piccolo spicchio d`aglio tritato e mescolate bene. Unite i cetrioli lavati e asciugati. Ricoprite con lo yogurth e servite freddo.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Yogurth Intero
Ricetta tarator per
4
persone.
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Ricette
