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Ricetta Tagliolini Scappa E Fuggi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Tagliolini - Acciughe Sott`olio 25 grammi - Pinoli 3 Spicchi - Aglio - Prezzemolo Tritato - Pangrattato - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Peperoncino In Polvere


Preparazione ricetta: In una padella antiaderente, lasciate riscaldare l`olio e rosolare l`aglio. Successivamente, aggiungete le acciughe tagliate a pezzetti, i pinoli, il peperoncino e mescolate con cura. Nel frattempo, in un`altra padella antiaderente, versate un goccino d`olio e aggiungete il pangrattato. Rosolatelo per pochi minuti, facendo attenzione a non colorirlo troppo e mescolatelo servendovi di un mestolo di legno. Subito dopo, scottate in acqua salata i tagliolini, scolateli al dente e versateli in padella. Aggiungete il prezzemolo tritato, il pangrattato rosolato e mescolate energicamente e velocemente il tutto. Servite subito. Suggerimento: conservate l`acqua di cottura, potrebbe essere utile.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Acciughe Sott`olio
Ricetta tagliolini Scappa E Fuggi per 4 persone.

23/07/2019 - info@ricetteper.com