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Ricetta Tagliolini In Insalata |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Tagliolini
- Olio D`oliva
1 - Peperone Giallo
1 - Peperone Verde
- Basilico
1 Presa - Sale
Preparazione ricetta:
Pulire i peperoni togliendo il picciuolo, i semi e le nervature interne, poi lavarli e metterli a macerare nell`olio, con 1 presa di sale, tagliati a listarelle sottili. Lessare i tagliolini, scolarli molto al dente, passarli sotto l`acqua fredda e condirli con i peperoni all`olio e il basilico lavato e tagliato, direttamente sopra la pasta, a striscioline sottilissime. Mescolare bene e servire.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Peperone Giallo
Ricetta tagliolini In Insalata per
4
persone.
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Ricette
