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Ricetta Tagliolini Al Salmone |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Pasta Tipo Tagliolini All`uovo Freschi
50 grammi - Salmone Affumicato A Fettine
25 Cl - Panna Liquida
60 grammi - Burro
1/2 Bicchierino - Vodka
- Sale
Preparazione ricetta:
Saltare il salmone tagliato a striscioline in padella con 20 g di burro per pochi minuti, aggiungere la panna e, girando con un cucchiaio di legno, farla addensare a fuoco lentissimo, quindi unire la vodka continuando a mescolare. Lessare i tagliolini in acqua salata, scolarli molto bene e versarli nella padella, unire il rimanente burro e servire caldissimi.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Salmone
Ricetta tagliolini Al Salmone per
4
persone.
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Ricette
