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Ricetta Tagliolini Al Mascarpone |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Tagliolini All`uovo
120 grammi - Mascarpone
1 - Tuorlo D`uovo
- Formaggio Grana Grattugiato
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
Cuocere i tagliolini al dente. Intanto, mescolare nella zuppiera il mascarpone con il tuorlo e 1 pizzico di sale e pepe e tenere in caldo. Scolare la pasta e versarla nella zuppiera, rigirando con cura. Regolare di sale e pepe, cospargere di grana grattugiato, mescolare e servire subito.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Mascarpone
Ricetta tagliolini Al Mascarpone per
6
persone.
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Ricette
