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Ricetta Tagliolini Alla Russa |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Pasta Tipo Tagliolini All`uovo
70 grammi - Panna
20 grammi - Burro
1 Bicchierino - Vodka
3 Cucchiai - Uova Di Lompo
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lessate i tagliolini in abbondante acqua salata. Nel frattempo sciogliete il burro in una casseruolina, unite la panna, la vodka e le uova di lompo. Mescolate e scaldate a fiamma bassissima senza far prendere l`ebollizione, poi salate e pepate. Scolate i tagliolini, senza però farli asciugare troppo, poi conditeli con il sugo e mescolate bene prima di servire.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Vodka
Ricetta tagliolini Alla Russa per
4
persone.
Luogo: Russia.
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Ricette
