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Ricetta Tagliatelline Alle Cipolle

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 280 grammi - Pasta Tipo Tagliatelline All`uovo 400 grammi - Cipolle Bionde 40 grammi - Burro 4 Cucchiai - Olio D`oliva 60 grammi - Formaggio Grattugiato - Sale - Pepe Nero


Preparazione ricetta: In una pirofila scaldate 40 g di burro e quattro cucchiai d`olio. Unite le cipolle tagliate a fettine sottili e lasciatele diventare trasparenti. Salate alla fine. Lessate le tagliatelline al dente, scolatele e passatele nella pirofila. Spolverizzatele con un po` di pepe. Mescolate. Ritirate, cospargetele di formaggio. Vini di accompagnamento: Soave “Superiore” DOC, Verdicchio Di Matelica DOC, Greco Di Tufo DOC.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Cipolle
Ricetta tagliatelline Alle Cipolle per 4 persone.

19/07/2019 - info@ricetteper.com