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Ricetta Tagliatelle Saporite

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Tagliatelle 120 grammi - Formaggio Scamorza Affumicata 2 - Tuorli D`uovo 4 - Filetti D`acciughe 30 grammi - Burro 1 Manciata - Formaggio Grana Grattugiato - Sale


Preparazione ricetta: Tritare i filetti d`acciughe, tagliare a dadini la scamorza e metterle in una terrina. Unire i tuorli e una manciata di grana e mescolare bene. Cuocere le tagliatelle al dente, scolarle e condirle con il burro. Versarle in una pirofila, condirle con la salsa di uova e scamorza e mettere in forno caldo a 180 gradi finché la scamorza sarà fusa.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Formaggio Scamorza
Ricetta tagliatelle Saporite per 4 persone.

20/01/2019 - info@ricetteper.com