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Ricetta Tagliatelle Profumate Con Gamberi |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Pasta Tipo Tagliatelle All`uovo
140 grammi - Pesto
200 grammi - Gamberi Sgusciati
- Olio D`oliva
1 Spicchio - Aglio
10 Cl - Vino Bianco
- Alloro
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
In una padella far rosolare l`aglio con l`olio e l`alloro, unire i gamberi e farli saltare per 1 minuto. Bagnarli con il vino, lasciarlo evaporare appena, spolverizzare con pepe macinato e togliere dal fuoco. Cuocere le tagliatelle al dente, poi scolarle e versarle in una terrina e condirle con il pesto. Aggiungere i gamberi con il loro fondo di cottura, eliminando l`aglio e l`alloro, mescolare bene e servire subito.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Gamberi
Ricetta tagliatelle Profumate Con Gamberi per
4
persone.
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