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Ricetta Tagliatelle Nere E Rosa |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Tagliatelle Al Nero Di Seppia
350 grammi - Surimi
200 grammi - Passata Di Pomodoro
10 Cl - Panna
1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco
2 - Scalogni
- Prezzemolo
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tagliare a tocchetti i surimi. Far appassire gli scalogni tritati con 3 cucchiai di olio. Unire i surimi e lasciar insaporire. Bagnare con il vino, aggiungere la passata e cuocere per 15 minuti. Unire la panna, il prezzemolo, sale e pepe a piacere. Lessare le tagliatelle e scolarle al dente. Condirle con il sugo preparato mescolare con cura e servire.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Surimi
Ricetta tagliatelle Nere E Rosa per
4
persone.
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