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Ricetta Tagliatelle Matilde

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Pasta Tipo Tagliatelle Fresche 300 grammi - Ricotta 50 grammi - Uvetta Sultanina 10 - Noci 10 - Mandorle 100 grammi - Pinoli 1/2 Bicchiere - Latte 4 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato


Preparazione ricetta: Frullate la ricotta con i gherigli di noci, i pinoli e le mandorle spezzettate. Fate ammorbidire l`uvetta nel latte caldo, scolatela e aggiungetela al composto. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, conditela con la ricotta, spolverate col parmigiano e servite ben caldo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Ricotta
Ricetta tagliatelle Matilde per 4 persone.

12/11/2019 - info@ricetteper.com