Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Tagliatelle Con Pesce

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 360 grammi - Pasta Tipo Tagliatelle 600 grammi - Pesce Misto (pesce San Pietro, Scorfano) 300 grammi - Pomodori 2 - Cipolle - Prezzemolo 1 Gambo - Sedano 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Tagliate a fettine una cipolla e rosolatela insieme all`olio. Lavate i pomodori e setacciateli, poi uniteli alla cipolla; salate e lasciate cuocere. Portate ad ebollizione in 3 litri di acqua salata un`altra cipolla tagliata in 4, il sedano e il prezzemolo. Intanto polite il pesce e quando l`acqua bollirÓ buttatelo nella pentola e lasciatelo cuocere. A fine cottura togliete il pesce dall`acqua, che conserverete, e togliete anche la cipolla il sedano e il prezzemolo. Sfilettate il pesce e unitelo alla cipolla e ai pomodori che stanno rosolando e lasciate cuocere per 15 minuti. Cuocete la pasta nel brodo di cottura del pesce, scolatela e unitela al pesce.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pesce Misto
Ricetta tagliatelle Con Pesce per 4 persone.

22/07/2019 - info@ricetteper.com