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Ricetta Tagliatelle Carciofi E Prosciutto

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Tagliatelle 100 grammi - Prosciutto Cotto 3 - Carciofi 1 Spicchio - Aglio 1 Ciuffo - Prezzemolo 4 Cucchiai - Olio D`oliva 50 grammi - Burro 30 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 - Limone - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocere i carciofi a spicchi nell`olio a fuoco lento con un trito di aglio e prezzemolo, sale e pepe. Saltare in padella il prosciutto a dadini con 30 g di burro. Lessare le tagliatelle, scolarle al dente e condirle con il burro, i carciofi, il prosciutto e il parmigiano. Mescolare e servire subito.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta tagliatelle Carciofi E Prosciutto per 4 persone.

24/03/2019 - info@ricetteper.com