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Ricetta Tagliatelle Al Sugo Di Funghi Porcini

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Farina 4 - Uova - Per Il Sugo: 300 grammi - Funghi Porcini 1/2 - Cipolla - Olio D`oliva 1 Noce - Burro - Sale - Pepe - Formaggio Parmigiano 1 Cucchiaio - Salsa Di Pomodoro


Preparazione ricetta: Impastare uova e farina. Tirare una sfoglia sottile e tagliarla a strisce di 2 cm. Tritare la cipolla e rosolarla nell`olio. Unire i porcini ed 1 cucchiaio di salsa di pomodoro. Cuocere per 10 minuti ed aggiungere sale, pepe, la noce di burro e finir di cuocere. Cuocere al dente le tagliatelle, aggiungere il parmigiano e servire.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Funghi Porcini
Ricetta tagliatelle Al Sugo Di Funghi Porcini per 4 persone.

26/03/2019 - info@ricetteper.com