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Ricetta Tagliatelle Al Mascarpone (2) |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Mascarpone
1 Fetta - Prosciutto Cotto (da 150 G)
400 grammi - Pasta Tipo Tagliatelle All`uovo
50 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione ricetta:
Mentre bolle l`acqua per le tagliatelle, fate sciogliere a bagnomaria il mascarpone. Tagliate a dadini il prosciutto cotto e unitelo al mascarpone. Quando le tagliatelle saranno cotte buttatele per qualche istante nel tegame con il mascarpone e il prosciutto, in modo che si sposino bene col sugo. Condite col parmigiano.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Mascarpone
Ricetta tagliatelle Al Mascarpone (2) per
4
persone.
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Ricette
