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Ricetta Tagliatelle Alla Sogliola

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Ingredienti ricetta: 120 grammi - Filetti Di Sogliola 2 Cucchiai - Prezzemolo Tritato 1/2 - Limone 1/2 - Limone (succo) - Sale - Pepe Bianco


Preparazione ricetta: Pulire i filetti da pelle e lische, cuoceteli in acqua bollente salata per 5 minuti con il mezzo limone, toglieteli dall`acqua e sbriciolateli nel frullatore. Condite con olio d`oliva, un po` di prezzemolo tritato, il succo di limone e una macinata di pepe bianco. Cuocete le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolate al dente e conditele col sugo di sogliola. Guarnite col prezzemolo tritato rimasto e servite ben caldo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Filetti Di Sogliola
Ricetta tagliatelle Alla Sogliola per 4 persone.

24/06/2019 - info@ricetteper.com