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Ricetta Tagliatelle Alla Giovannella

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Pomodori 200 grammi - Carne Tritata 400 grammi - Pasta Tipo Tagliatelle 1/2 - Panino 1 - Uovo 1 Cucchiaio - Formaggio Parmigiano Grattugiato 1/2 - Cipolla 1 Spicchio - Aglio 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Preparare il sugo rosolando 1/2 cipolla e 1 spicchio d`aglio in 1/2 bicchiere d`olio d`oliva. Quando la cipolla sarą imbiondita aggiungere i pomodori pelati e foglie di basilico. Cuocere a fuoco lento per 30 minuti. Preparare delle polpettine con la carne tritata impastata con 1/2 panino bagnato, 1 uovo, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato e sale poi friggerle a aggiungerle al sugo. Condire con le tagliatelle al dente e servire.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta tagliatelle Alla Giovannella per 4 persone.

23/04/2019 - info@ricetteper.com