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Ricetta Tagliatelle Alla Crema Di Tartufo

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Tagliatelle Fresche All`uovo - Crema Di Tartufo - Olio D`oliva Extra-vergine 2 Spicchi - Aglio 2 - Acciughe Sott`olio 1 Macinata - Pepe


Preparazione ricetta: Scaldare l`olio in una padella, unire gli spicchi d`aglio, togliere dal fuoco, aggiungere la crema di tartufo e mescolare bene. Rimettere sul fuoco, amalgamarvi le acciughe precedentemente pulite e diliscate. Farle disfare con una forchetta a fuoco dolce poi togliere dal fuoco. Lessare le tagliatelle al dente in acqua salata, scolarle e condirle in una terrina con la salsa al tartufo e 1 macinata di pepe.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Crema Di Tartufo
Ricetta tagliatelle Alla Crema Di Tartufo per 4 persone.

16/02/2019 - info@ricetteper.com