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Ricetta Tagliatelle Ai Piselli

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 450 grammi - Pasta Tipo Tagliatelle 450 grammi - Piselli 1/2 Bustina - Zafferano 1/2 Bicchiere - Vino Bianco - Farina - Brodo 1 - Uovo 50 grammi - Formaggio Grana 1 - Cipolla - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mettere i piselli scongelati in un tegame con il burro e la cipolla tritata, spolverizzare con la farina, mescolare, bagnare con il vino, salare, pepare, unire lo zafferano diluito con il brodo, cuocere per 5 minuti e versare il tuorlo. Cuocere la pasta al dente e condirla con la salsa e il grana grattugiato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Piselli
Ricetta tagliatelle Ai Piselli per 4 persone.

17/11/2019 - info@ricetteper.com