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Ricetta Tagliatelle

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Tipo Tagliatelle - Rag¨ GiÓ Pronto (per La Pasta Al Forno) 1 Scatola - Piselli 100 grammi - Pancetta 1 Confezione - Panna - Formaggio Parmigiano - Vino Bianco


Preparazione ricetta: Sciacquare i piselli, appena usciti dalla scatola, e porli a cuocere, senza niente, per circa 10`. A parte rosolare la pancetta (o del prosciutto), aggiungere una tazzina di vino bianco, lasciare evaporare, unire ai piselli (ai quali Ŕ stato aggiunto un pizzico di sale). Il tutto, insieme alla panna, serve a condire la pasta; se si volesse fare la pasta al forno, basta unire, al condimento preparato sopra, il rag¨, mettere in una pirofila con dei fiocchetti di burro e lasciare 10` in forno caldo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Piselli
Ricetta tagliatelle per 4 persone.

25/03/2019 - info@ricetteper.com