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Ricetta Taccole Alla Casalinga

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Taccole 200 grammi - Pomodori 50 grammi - Cipolla 2 Spicchi - Aglio Alcune Foglie - Basilico 4 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mondate le taccole e lessatele in acqua salata. Scolatele al dente. In un tegame lasciate appassire la cipolla tagliata a fettine sottili in quattro cucchiai d`olio. Aggiungete l`aglio sbucciato intero, le taccole e fate insaporire a fuoco alto per 5 minuti. Eliminate l`aglio, unite i pomodori spellati, privati dei semi e tagliati a cubetti, salate e pepate. Lasciate cuocere per 10-15 minuti. Regolate il sale. Passate sul piatto da portata. Prima di servire cospargete le taccole con foglie di basilico.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Taccole
Ricetta taccole Alla Casalinga per 6 persone.

19/05/2019 - info@ricetteper.com