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Ricetta Tacchino Al Verde |
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Ingredienti ricetta:
4 Cucchiai - Semolino
1 Vasetto - Omogeneizzato Di Tacchino
1 - Patata
1 Cuore - Carciofo
1 - Carota
1 Gambo - Sedano
1 Pugno - Erbette
1 - Porro Piccolo
1 Cucchiaino - Formaggio Parmigiano
1 Cucchiaio - Olio D`oliva Extra-vergine
1 Pizzico - Sale
Preparazione ricetta:
Preparare il brodo vegetale con le verdure indicate ed il pizzico di sale; dopo un`ora abbondante di cottura togliere le verdure eliminando il porro e ridurre le altre a purea. In 250 g del brodo di verdure ottenuto, versare a pioggia il semolino, aggiungere 3 cucchiai di purea di verdure; stemperare il tacchino e il parmigiano e aggiungere l`olio d`oliva extra-vergine.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Tacchino
Ricetta tacchino Al Verde per
1
persone.
Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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Ricette
