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Ricetta Tacchino Al Pomodoro (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Fesa Di Tacchino 2 - Pomodori - Olive Snocciolate - Basilico - Aceto Di Vino - Olio D`oliva - Brodo - Sale


Preparazione ricetta: Legare la fesa di tacchino e farla rosolare con un po` d`olio in una casseruola; salarla, bagnarla con il brodo, coprirla e lasciarla cuocere per 90 minuti, unendo di tanto in tanto un po` di brodo caldo. Terminata la cottura, far intiepidire l`arrosto, avvolgerlo in carta d`alluminio e metterlo in frigo. Lavare i pomodori, affettarli insieme al tacchino. Disporre su un piatto le fette di tacchino, alternate a quelle di pomodoro, salare. Frullare basilico, olive, aceto di vino, olio, sale e versare sulla carne.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Tacchino
Ricetta tacchino Al Pomodoro (3) per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com