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Ricetta Tacchino Al Calvados Con Peperoni |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Polpa Di Tacchino
1 - Peperone Rosso
1 - Peperone Giallo
1 - Cipolla
1 Bicchiere - Calvados
- Prezzemolo
4 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
- Paprica
Preparazione ricetta:
Togliere i semi ai peperoni e tagliarli a rombi. Tagliare la polpa di tacchino in cubetti e far marinare 2 ore col calvados, rigirandoli ogni tanto. Far appassire nell`olio la cipolla affettata sottilmente, unirvi la carne ben scolata e farla rosolare. Unire i peperoni; aggiustare di sale, spruzzare di paprica e continuare la cottura a tegame coperto per 20 minuti. Guarnire col prezzemolo.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Tacchino
Ricetta tacchino Al Calvados Con Peperoni per
4
persone.
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Ricette
