Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Tacchina Alla Melagrana

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 1 - Tacchina Di 2000 G 50 grammi - Burro 2 - Melagrane Mature - Salvia - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe Nero


Preparazione ricetta: Pulire la tacchina (conservando le frattaglie), lavarla, aggiustarla internamente con sale, pepe e metÓ burro; legarla all`esterno. Deporla in una pirofila, unirvi il burro rimasto, l`olio, la salvia e cuocere in forno per 3 ore a calore medio. Irrorare di tanto in tanto col fondo di cottura. A metÓ versarvi sopra il succo di una melagrana. A cottura ultimata tagliarla in pezzi, condire con una salsa calda di frattaglie, guarnire con chicchi di melagrana.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Tacchina
Ricetta tacchina Alla Melagrana per 6 persone.

09/12/2018 - info@ricetteper.com