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Ricetta Suppli romani

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Riso - Burro - Brodo - Formaggio Parmigiano - Mozzarella - Prosciutto A Dadini 2 - Uova - Prezzemolo - Farina - Pangrattato - Olio Per Friggere - Sale


Preparazione ricetta: Preparare un risotto tostando il riso in una casseruola con il burro e portando a cottura, unendo brodo caldo. Infine, mantecare con la metà del parmigiano e far intiepidire il risotto. Tagliare a dadini la mozzarella e mescolarla con il prosciutto, il prezzemolo tritato, il parmigiano rimasto, sale e un po` d`uovo sbattuto per ottenere un composto morbido. Formare dei supplì, farcirli con l`impasto preparato, infarinarli, passarli nell`uovo, nel pangrattato e friggerli.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Riso
Ricetta suppli romani per 4 persone.

Luogo: Lazio. Luogo: Roma.
19/01/2019 - info@ricetteper.com