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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Pomodori Freschi
6 Cucchiai - Olio D`oliva
1 - Cipolla Grande Tritata Finemente
1 Gambo - Sedano Tritato Finemente
- Basilico
- Sale
- Pepe
1 Cucchiaio - Zucchero
Preparazione ricetta:
Questa è la classica ricetta che accompagna il classico piatto di pasta o di riso. Scaldate in una padella, a fuoco moderato, l`olio. Unite la cipolla e quando avrà preso un colore dorato aggiungete il sedano e il pomodoro. Fate cuocere, piano piano, girando ogni tanto con un cucchiaio di legno. Aggiungete il sale, il pepe e lo zucchero. Dopo una ventina di minuti aggiungete qualche foglia di basilico e dopo 5 minuti versate questo buon sugo sulla pasta che avrete cotto bene al dente.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Pomodoro
Ricetta sugo Di Pomodoro per
4
persone.
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Ricette
