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Ricetta Sugo Di Pancetta E Basilico

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 100 grammi - Pancetta 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco 1 - Scalogno 3 Cucchiai - Olio D`oliva - Basilico - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: In una casseruolina scaldate l`olio e poi lasciatevi colorire la pancetta tritata e lo scalogno tagliato finemente a fettine. Bagnate con il vino bianco e cuocete a fuoco molto dolce fino a quando lo scalogno sarą diventato morbidissimo. Salate e pepate. Ritirate dal fuoco, completate con il basilico spezzettato a mano. Per condire farfalle, boccolotti, penne rigate.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Pancetta
Ricetta sugo Di Pancetta E Basilico per 4 persone.

22/04/2019 - info@ricetteper.com