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Ricetta Sugo Di Olive E Zucca

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Zucca Gialla 15 - Olive Verdi Snocciolate 1 - Scalogno 4 Cucchiai - Olio D`oliva 1 Pizzico - Peperoncino - Sale


Preparazione ricetta: In un tegame scaldate l`olio, fatevi ammorbidire lo scalogno tritato, aggiungete la zucca tagliata a dadetti, mezzo bicchiere d`acqua, coprite e cuocete per un quarto d`ora. Aggiungete le olive tagliate a metą, regolate il sale se occorre e aggiungete un pizzico di peperoncino. Saporito sugo per pasta corta come sedanetti, mezzemaniche, pennette lisce e rigate.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Olive Verdi
Ricetta sugo Di Olive E Zucca per 4 persone.

18/04/2019 - info@ricetteper.com