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Ingredienti ricetta:
4 - Pomodori Rossi
2 - Cipolle
2 - Carote
2 Gambi - Sedano
6 Foglioline - Basilico
4 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lavate e asciugate le verdure. Spellate i pomodori, eliminate i semi, tagliateli a dadini. In una casseruola mettete l`olio con le cipolle tritate e fate imbiondire. Unite le carote e il sedano tritati, mescolate. Aggiungete i pomodori e lasciate cuocere per un quarto d`ora. Quasi alla fine salate e pepate. Ritirate dal fuoco, aggiungete il basilico spezzettato a mano. Spaghetti o pasta corta.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Cipolle
Ricetta sugo Di Magro per
4
persone.
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Ricette
