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Ricetta Sugo Di Carne E Pomodoro |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Carne Trita
500 grammi - Pomodori Perini Maturi
1 - Cipollina
- Sale
- Pepe
Poco - Prezzemolo
1 - Carota
Poco - Sedano
Preparazione ricetta:
Fate un trito di tutte le verdure e mettetele nella pentola fatta scaldare precedentemente, quando sono rosolate, aggiungete la carne trita mescolando con un cucchiaio di legno in modo che il tutto rosoli e si insapori. Aggiungete i pomodori senza buccia e tagliati a pezzi, mettete il coperchio e lasciate cuocere per circa 15 minuti. Dopo questo tempo, aggiungete il sale, il pepe, il prezzemolo e lasciate cuocere per ancora 5 minuti. Con questo sugo potete condire spaghetti, tagliatelle o pasta grossa.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Pomodoro
Ricetta sugo Di Carne E Pomodoro per
4
persone.
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Ricette
