|
| |
Ricetta Sugo Ai Funghi E Prosciutto |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
1 Bustina - Funghi Secchi
100 grammi - Prosciutto Crudo Non Tanto Magro
6 Foglie - Basilico
2 Cucchiai - Olio D`oliva
25 grammi - Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mettete a bagno i funghi in acqua tiepida per farli rinvenire. Tagliate a quadratini il prosciutto. In un tegame lasciate scaldare il burro e due cucchiai d`olio, mettetevi i funghi strizzati e tagliuzzati, aggiungete il prosciutto, il basilico spezzettato a mano, regolate sale e pepe tenendo presente che il prosciutto č saporito. Mescolate. Coprite e lasciate cuocere mezz`ora a fuoco dolce aggiungendo un cucchiaio di acqua calda man mano che occorre. Per condire fettuccine all`uovo.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Funghi Secchi
Ricetta sugo Ai Funghi E Prosciutto per
4
persone.
|
|
Ricette
