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Ricetta Stuzzichini Fritti Di Formaggio E Pancetta |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Formaggio Gouda Mediamente Stagionato
120 grammi - Pancetta Affumicata Affettata
1 Tazza - Farina
1 - Uovo
150 grammi - Pangrattato
- Olio Per Friggere
Preparazione ricetta:
Tagliate il formaggio a dadini di circa 2,5 cm di lato; avvolgete mezza fetta di pancetta attorno a ciascun pezzetto di formaggio, fermandola con uno stecchino di legno. Passate il formaggio nella farina, poi nell`uovo sbattuto, infine nel pangrattato, facendo in modo che l`impanatura aderisca bene. Friggete gli stuzzichini in una padella con abbondante olio caldo (180 gradi) fino a quando sono ben dorati. Toglieteli dal recipiente con una schiumarola, fateli sgocciolare su della carta assorbente da cucina e serviteli caldissimi.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Pancetta
Ricetta stuzzichini Fritti Di Formaggio E Pancetta per
6
persone.
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Ricette
