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Ricetta Stuzzichini Fritti Di Formaggio E Pancetta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Formaggio Gouda Mediamente Stagionato 120 grammi - Pancetta Affumicata Affettata 1 Tazza - Farina 1 - Uovo 150 grammi - Pangrattato - Olio Per Friggere


Preparazione ricetta: Tagliate il formaggio a dadini di circa 2,5 cm di lato; avvolgete mezza fetta di pancetta attorno a ciascun pezzetto di formaggio, fermandola con uno stecchino di legno. Passate il formaggio nella farina, poi nell`uovo sbattuto, infine nel pangrattato, facendo in modo che l`impanatura aderisca bene. Friggete gli stuzzichini in una padella con abbondante olio caldo (180 gradi) fino a quando sono ben dorati. Toglieteli dal recipiente con una schiumarola, fateli sgocciolare su della carta assorbente da cucina e serviteli caldissimi.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Pancetta
Ricetta stuzzichini Fritti Di Formaggio E Pancetta per 6 persone.

19/01/2019 - info@ricetteper.com