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Ricetta Stuzzichini Di Salvia

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Ingredienti ricetta: 30 Foglie - Salvia 1 - Uovo - Farina (o Pangrattato) - Formaggio Provolone Dolce - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Lavate le foglie di salvia. Asciugatele. Sbattete l`uovo con il sale e immergetevi le foglie per 2 minuti. Sgocciolatele bene, passatele nel pangrattato finissimo. In una padella scaldate abbondante olio, immergetevi le foglie di salvia e friggetele. Quando sono dorate asciugatele su carta da cucina e servitele per aperitivo con il provolone tagliato a dadini. Vini di accompagnamento: Barbera Del Monferrato `Frizzante` DOC, Rosso Conero DOC, Lamezia DOC.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Salvia
Ricetta stuzzichini Di Salvia per 4 persone.

21/05/2019 - info@ricetteper.com