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Ricetta Stufato Di Maiale |
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Ingredienti ricetta:
50 grammi - Estratto Di Pomodoro
- Acqua Tiepida
1 - Cipolla
- Pepe Rosso
500 grammi - Carne Di Maiale
1 Bicchiere - Vino Rosso
- Noci
Abbondante - Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Far appassire in abbondante olio d`oliva la cipolla tagliata finemente. Aggiungere la carne e farla soffriggere, dopo versare il vino rosso, farlo evaporare un po` e aggiungere l`estratto di pomodoro molto diluito in acqua tiepida, infine il pepe rosso. Far cuocere a lungo a fuoco lento fino a completa cottura della carne, nel caso che il sugo si addensi troppo aggiungere ancora acqua tiepida. Si possono anche aggiungere delle noci rosolate in olio.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta stufato Di Maiale per
4
persone.
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Ricette
