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Ricetta Stufato Di Fagioli |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Fagioli Bianchi Di Spagna In Scatola
500 grammi - Peperoni
2 - Cipolle
1 Spicchio - Aglio
200 grammi - Mais In Scatola
5 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Presa - Paprica
1 Presa - Sale
Preparazione ricetta:
Scolare i fagioli e conservare un po` del liquido. Tagliare a tocchetti i peperoni e tritare aglio e cipolle. Mettere 5 cucchiai di olio in una larga padella, unire i peperoni e il trito, una presa di paprica e sale. Cuocere per 10 minuti a fuoco medio. Aggiungere i fagioli con il loro liquido e cuocere ancora per 30 minuti. Scolare il mais, unirlo ai fagioli e proseguire la cottura per altri 15 minuti.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Fagioli Bianchi Di Spagna
Ricetta stufato Di Fagioli per
4
persone.
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