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Ricetta Stufatino Di Coniglio

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Coniglio - Olio D`oliva - Burro - Cipolla - Aglio 1 Fetta - Prosciutto 1 Bicchiere - Vino Bianco - Polpa Di Pomodoro


Preparazione ricetta: Soffriggere in olio e burro un battuto di cipolla, d`aglio e prosciutto grasso e magro. Mettervi a rosolare il coniglio tagliato a pezzi, quando avrÓ preso colore, regolare di sale e pepe, unire il vino bianco; lasciarlo evaporare. Aggiungere un po` d`acqua e la polpa di pomodoro; terminare la cottura a fuoco lento per 1 ora circa.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Coniglio
Ricetta stufatino Di Coniglio per 4 persone.

17/12/2018 - info@ricetteper.com