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Ricetta Strudel Di Salmone

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Merluzzo Pulito 100 grammi - Filetto Di Salmone 1 - Porro 1 - Carota 1 - Albume D`uovo 100 grammi - Panna 1 Confezione - Pasta Sfoglia - Prezzemolo - Olio D`oliva - Paprica Dolce - Sale


Preparazione ricetta: Stendere la pasta secondo le istruzioni. Far appassire porro e carota tritati in olio e acqua e farli freddare. Frullare la panna fredda con l`albume, il merluzzo, le verdure, prezzemolo tritato, sale, paprica. Stendere sulla pasta un rettangolo del composto, coprirlo con il salmone affettato e terminare con un altro strato del composto di merluzzo. Chiudere la sfoglia a strudel e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 25 minuti.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Salmone
Ricetta strudel Di Salmone per 4 persone.

14/10/2019 - info@ricetteper.com