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Ricetta Strudel Di Ricotta (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: - Pasta Sfoglia 500 grammi - Ricotta 100 grammi - Zucchero 60 grammi - Burro 1 - Uovo 1 - Tuorlo D`uovo 30 grammi - Uvetta Sultanina 1 - Limone


Preparazione ricetta: Fate la pasta sfoglia e tirate un rettangolo sottile. Lavorate la ricotta a crema; unite zucchero, burro, uovo e tuorlo, uvetta ammorbidita e strizzata, buccia di limone grattugiata. Amalgamate e distribuite il ripieno su metà sfoglia. Arrotolatela e chiudete le estremità. Spennellatela di burro fuso, cuocete in forno a 220 gradi per circa un`ora. Vini di accompagnamento: Alto Adige Moscato Giallo DOC, Colli Orientali Del Friuli Verduzzo DOC, Malvasia Delle Lipari “Dolce Naturale” DOC.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Ricotta
Ricetta strudel Di Ricotta (2) per 4 persone.

20/01/2019 - info@ricetteper.com