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Ricetta Strudel Di Mele (3) |
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Ingredienti ricetta:
1 Confezione - Pasta Sfoglia Surgelata
1000 grammi - Mele Renette
50 grammi - Pinoli
100 grammi - Mandorle Pulite
- Uvetta Sultanina
1 - Tuorlo D`uovo
30 grammi - Zucchero
1/2 Bicchierino - Brandy
1 - Limone (buccia Grattugiata)
Preparazione ricetta:
Fate scongelare la pasta, poi tiratela. Nel frattempo sbucciate e tagliate le mele a fettine mettendole in una terrina con i pinoli, le mandorle, l`uvetta, lo zucchero, la buccia del limone, mescolate il tutto e irrorate con il brandy, lasciando il composto a macerare per 1/2 ora. Dopo avere steso la pasta, mettete al centro di ogni foglio la metą del ripieno e richiudete la pasta, sovrapponendo i bordi. Sbattete il tuorlo e spennellate la pasta, ponete sulla teglia ricoperta di cartaforno e cuocete a forno a 180 gradi per 45/50 minuti.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mele Renette
Ricetta strudel Di Mele (3) per
4
persone.
Luogo: Austria.
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