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Ricetta Strozzapreti Al Pomodoro

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Bietole 400 grammi - Ricotta 2 - Uova 100 grammi - Formaggio Grana Grattugiato 4 Cucchiai - Farina 2 Cucchiai - Panna 1 Tazza - Salsa Di Pomodoro - Noce Moscata - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lessare le bietole, tritarle e asciugarle in padella. Mescolarvi la ricotta, il grana, le uova e la farina ottenendo un impasto morbido. Salare, pepare e unire un po` di noce moscata. Ricavarne tante palline e far riposare per 1 ora. Lessare in acqua salata per 10 minuti. Condire con olio e servire con la salsa di pomodoro diluita con la panna.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Salsa Di Pomodoro
Ricetta strozzapreti Al Pomodoro per 4 persone.

26/03/2019 - info@ricetteper.com